La Cucina dei Sorrisi a Posillipo con gli chef di Napoli

La Cucina dei Sorrisi a Posillipo con gli chef di Napoli
A Posillipo, una delle zone più affascinanti di Napoli, con il suo panorama mozzafiato, la straordinaria scenografia naturale e i costoni a strapiombo sul mare, si erge la splendida Villa Scipione che mercoledì 8 maggio alle ore 20.30 ospiterà l’eccezionale evento “La Cucina dei Sorrisi” fortemente voluto dal neo presidente Chef Giuseppe Sorrentino dell’A.P.C.N. (Associazione ...

5 chef per 5 pizze gourmet alla pizzeria “La Famiglia”

5 chef per 5 pizze gourmet alla pizzeria
Per “5 Chef in Pizzeria”, l’evento pensato, ideato e organizzato dalla foodblogger Angela Merolla alla pizzeria “La Famiglia” di Casapulla, e in programma lunedì 28 gennaio, il maestro pizzaiolo Giovanni Russo realizzerà, con metodo diretto, un impasto di  tre diverse tipologie di farine, lievimaturato 36 ore, mentre il team di pizzaioli del locale si dedicherà alla stesura ...

Degustì al Family Nest con una cena gourmet del tour dei sapori

Degustì al Family Nest con una cena gourmet del tour dei sapori
Ricomincia da 3, come nel film di Troisi, il tour Degustì della Luigi Castaldi Group, impegnato a diffondere i sapori in circolo, tappa a gennaio al Family Nest

La pizza meravigliosamente pompeiana di Capuano Vincenzo

La pizza meravigliosamente pompeiana di Capuano Vincenzo
Il Pizzaiolo globe-trotter Vincenzo Capuano, presenza fissa nella trasmissione Detto Fatto di RaiDue prima con Caterina Balivo e ora con Bianca Guaccero, approda a Pompei nella centralissima Via Roma tra il Santuario e gli Scavi, realizzando una pizza con tipologie di farine utilizzate dai Romani 2000 anni fa, la multicereali, il cavolo, il Fior di fuscella e il garum-colatura d’alice. ...

Il 18 dicembre parte “BeCheffy” a Villa Taurinus a Pozzuoli

Il 18 dicembre parte “BeCheffy” a Villa Taurinus a Pozzuoli
BeCheffy, che si inaugura martedì 18 dicembre alle ore 18,00 a Pozzuoli (NA), presso gli spazi di Villa Taurinus, è la grande community dei “cuochi per passione”, di coloro che amano la cucina e vogliono imparare divertendosi i segreti degli chef. BeCheffy intende essere una piattaforma digitale multicanale che, partendo dalla Campania, mette in rete i migliori chef e i produttori delle eccellenze agroalimentari ...

A Torraca, l’incontro “Il Grano e la panificazione nel Cilento”

A Torraca, l'incontro
Dal Culto Egiziano di Osiride a quello greco-latino di Demetra e di Cerere, il grano, considerato dono degli dei, rappresenta il simbolo di feconditá, di rinascita e di nutrimento spirituale. Da qui nasce l’incontro “Il Grano e la panificazione nel Cilento” che si svolgerà domenica 16 Dicembre, dalle ore 17.00 presso il Castello Baronale Palamolla ...

“Caldarelli dolce e salato” debutta a Salerno il 5 dicembre

“Caldarelli dolce e salato” debutta a Salerno il 5 dicembre
La rinomata azienda campana “Caldarelli dolce e salato” estende il proprio marchio nella città di Salerno ed aprirà le porte al pubblico il prossimo 5 dicembre, alle ore 17, con un delizioso evento inaugurale. Qualità, professionalità, cortesia, cura del dettaglio, sono le caratteristiche che determinano il successo dell’azienda Caldarelli che, da tempo, si adopera, insieme ...

“Una Cena Autentica” nel ristorante omonimo a Marigliano

“Autentica”nasce dall’idea dell’imprenditore Vincenzo Damiano e del ristoratore Shehta Abdel Salam, di creare un rifugio d’élite dove, attraverso un percorso di gusto, poter trasmettere i ricordi, gli affetti, le tradizioni. La Chef Giusy Di Castiglia realizzerà per la serata del 30 novembre prossimo a Marigliano, in occasione dell’evento dal titolo “Una Cena Autentica” – organizzato ...
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