La canapa, conosciuta anche come cannabis sativa, è una pianta molto utilizzata a livello medicinale, industriale e alimentare. Coltivata da millenni, era già conosciuta nell’antichità per le sue proprietà benefiche, fa parte della varietà botanica che rientra nella categoria cannabacee. Originaria dall’Asia Centrale, la produzione e il commercio della cannabis sativa in occidente risale al ...