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Olio extravergine pugliese: produzione in calo, qualità eccellente

Olio extravergine pugliese: produzione in calo, qualità eccellente
Il dato non è ancora certificato, ma le prime stime indicano che per quest’anno l’olio extravergine pugliese vedrà una diminuzione della produzione intorno al 30%. Il calo è significativo per tutte le regioni del Sud Italia, ma in particolare la Puglia ha dovuto fare i conti con una situazione climatica e ambientale anomala. Infatti, le ...

Il Salone dell’Olio Pugliese: Oliè

Si è appena concluso in questi giorni, il Salone dell’Olio Pugliese: Oliè. Uno degli eventi più importanti per il settore oleario, tenuto in Puglia in questi giorni, la regione maggiore produttrice di olio di tutta la penisola italiana. Nello splendido scenario del Castello Carlo V di Lecce, dal 22 al 25 Aprile 2017 si è ...

Olio: perchè scegliere un extra vergine ?

Tra le infinite varietà di olio, quello extra vergine è sicuramente la varietà più rinomata e richiesta dai consumatori. Molteplici sono le ragioni che ne hanno determinato il successo. Partendo dalla base, possiamo sicuramente fare riferimento alla tipologia di produzione dell’ extra vergine, che si distingue dalle altre varietà per un disciplinare e delle regole ...

Hello Taste, il portale dedicato a vino, birra e olio è online!

Hello Taste, il portale dedicato a vino, birra e olio è online!
Hello Taste, il portale dedicato al mondo di vino, birra e olio è online! Il sito è stato sviluppato da Yeb, web agency di Roma specializzata nella realizzazione di siti web responsive. Hello Taste è il sito del network Hello bank! – BNL Gruppo BNP Paribas – ricco di news, consigli, approfondimenti, rubriche e opinioni ...
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