Ristorante | JOY Free Press

MALTRAVERSI: UNA SERATA PER CONOSCERE E ASSAPORARE L’OSTRICA DI SCARDOVARI

Mag

6

2019

Venerdì 24 maggio al ristorante nel Castello di Arzignano omaggio alle ostriche italiane con una degustazione guidata. A condurre la serata l’ostricoltore Alessio Greguoldo L’Ostrica Rosa Tarbouriech sarà protagonista di una serata dedicata all’eccellenza dell’ostricoltura nazionale, il 24 maggio alle ore 19.30 al ristorante Maltraversi, che ha sede all’interno della cinta muraria del Castello di ...

Un calendario di chef al Principe di Pompei mercoledì 19 dicembre

Dic

16

2018

La presentazione del primo calendario intitolato “Un anno da Chef”, nato da un’idea del fotografo Gianni Cesariello e della dott.ssa e giornalista Allegra Ammirati, vedrà la presenza dello Chef Alfonso Iaccarino e si terrà mercoledì 19 dicembre, ore 18, presso il ristorante “Il Principe” di Pompei (Via Colle S. Bartolomeo 4). “L’intento era quello di ...

“Una Cena Autentica” nel ristorante omonimo a Marigliano

Nov

26

2018

“Autentica”nasce dall’idea dell’imprenditore Vincenzo Damiano e del ristoratore Shehta Abdel Salam, di creare un rifugio d’élite dove, attraverso un percorso di gusto, poter trasmettere i ricordi, gli affetti, le tradizioni. La Chef Giusy Di Castiglia realizzerà per la serata del 30 novembre prossimo a Marigliano, in occasione dell’evento dal titolo “Una Cena Autentica” – organizzato ...

Gruppo di fuoco a Villa di Bacco, chef stellati riuniti

Nov

17

2018

Villa di Bacco ospiterà venerdì 23 novembre alle ore 20.30 “GRUPPO DI FUOCO a Villa di Bacco”, l’evento organizzato da Angela Merolla, che prevede una raffinata cena di mare realizzata da 10 rinomati chef campani: Stella Michelin Chef Giovanni De Vivo Chef Antonio Tecchia Chef Fabio Ometo Chef Ciro Campanile Chef Tommaso Di Palma Chef ...

Grande successo per la benefica “Cena dei Mille” di Parma

Set

7

2018

Una tavolata apparecchiata in piazza e lunga 400 metri, un menù con innovazione e tradizione, chef stellati e beneficienza. Sono questi gli ingredienti de “La Cena dei Mille”, il grande appuntamento che ha aperto il Settembre Gastronomico, la fiera del bel mangiare a Parma. All’interno di una location molto particolare come piazza Garibaldi e via ...

Per mangiare bene prenota da Villino Gregoraci!

Ago

14

2018

Le origini storiche di Santa Marinella Intorno al X secolo alcuni monaci Basiliani fondarono un piccolo insediamento. Questi erano devoti a Santa Marina Vergine di Bitinia, e per tale motivo eressero una piccola cappella dedicata al suo nome. Il folclore popolare vuole che, per le ridotte dimensioni di questa cappella, col tempo la Santa si ...

Il miglior ristorante bistrot a Monza è Arco Del Re!

Ago

13

2018

Cenni storici sulla cucina lombarda e brianzola La cucina lombarda ha radici storiche che derivano dall’insediamento dei Celti in Pianura Padana. I metodi di elaborazione e di cottura delle pietanze della cucina lombarda hanno subito l’influenza delle dominazioni che nel corso dei secoli hanno governato questo luogo: dagli antichi romani alle dominazioni susseguitesi nel Ducato ...

Origini della cucina toscana e l’agriturismo Sanright

Ago

8

2018

Da dove proviene la cucina toscana? La cucina toscana ha origini nobili ed antiche; già Plinio il Vecchio riferiva che in quella terra, abitata dagli abili Etruschi, vi prosperava la vite. Gli Etruschi occupavano un territorio molto fertile, che sapientemente sfruttavano con avanzate tecniche. Coltivavano grano, orzo, farro, lenticchie, e da questi cereali realizzavano le ...

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