Formazione Alberghiera Archivi

Il rischio di perdere l’identità dell’hotel nell’era della standardizzazione globale

Mag

10

2025

Formazione Alberghiera lancia un allarme al settore: bene l’ospitalità senza confini e la digitalizzazione, ma attenzione a non sacrificare l’anima dell’accoglienza. In un momento storico in cui la corsa all’efficienza e alla digitalizzazione sembra appiattire l’esperienza alberghiera a livello globale, Formazione Alberghiera solleva un interrogativo cruciale: stiamo costruendo un’ospitalità senz’anima? L’allarme arriva da Maurizio Galli, ...

La risposta alla crisi del personale alberghiero

Mar

29

2025

Il futuro passa dalla formazione, la sola in grado di fornire competenze pratiche per migliorare le performance delle strutture, ma anche la posizone lavorativa, rendendo il settore più appetibile Il settore alberghiero sta affrontando una crisi senza precedenti nella gestione del personale. Tuttavia, la soluzione a questa sfida esiste ed è chiara: investire nella ...

La fretta c’era… Bentornata Primavera

Mar

29

2025

La sfida nel turismo secondo Formazione Alberghiera è creare una normalità migliore, più consapevole e più inclusiva, affinché ogni operatore non debba solo accontentarsi e sperare in un avvio stagione positivo. Con l’avvicinarsi della stagione turistica, aprile si preannuncia un mese davvero particolare. I ponti che quest’anno sono particolarmente numerosi, si tradurranno in una vera ...

Imparare a valorizzare il turismo parlando in pubblico? Ora si può!

Feb

12

2025

Formazione Alberghiera lancia con Educazione Turismo un percorso innovativo per apprendere l’arte del Public Speaking applicato al settore turistico. Un’iniziativa volta a fornire competenze pratiche e avanzate per valorizzare le realtà turistiche attraverso il potere della parola. Il Public Speaking, ossia l’arte di parlare in pubblico, rappresenta una competenza chiave nel turismo moderno. Non ...

Come cambia la sostenibilità nel settore alberghiero dopo le elezioni USA?

Feb

2

2025

In un’epoca in cui le politiche ambientali globali possono subire battute d’arresto, l’attenzione all’ambiente si rivela non solo una scelta etica, ma anche una necessità economica e competitiva, secondo Maurizio Galli, fondatore di Formazione Alberghiera Il recente cambio di rotta politica negli Stati Uniti, con l’insediamento del Presidente Donald Trump e la sua dichiarata opposizione ...

Crescita, digitalizzazione e sostenibilità al centro della trasformazione turistica

Gen

15

2025

Il 2024 si chiude come un anno di consolidamento e innovazione per l’ospitalità italiana, con una crescita sostenuta dei ricavi e una trasformazione orientata alla digitalizzazione e alla sostenibilità. Tuttavia, le sfide legate al lavoro richiedono interventi mirati per garantire uno sviluppo equilibrato e sostenibile. Il settore dell’ospitalità in Italia chiude il 2024 con risultati ...

Cosa fai se la neve non ce l’hai?

Dic

4

2024

Per affrontare gli inverni incerti, gli albergatori devono applicare un revenue management evoluto e investire nella formazione dei propri team. Strumenti tecnologici ed esperienza possono trasformare l’instabilità in un’opportunità strategica, mentre programmi di crescita personale e leadership garantiscono una gestione resiliente e lungimirante degli staff. Il cambiamento climatico è ormai una realtà ineludibile, ma come ...

Revenue management e climate change: come trasformare una sfida in opportunità

Nov

8

2024

L’adattamento ai cambiamenti climatici nel settore dell’ospitalità richiede un’evoluzione nel revenue management che integri dati meteorologici e storici e si avvalga di una strategia dinamica. Gli albergatori che adotteranno un monitoraggio costante e una gestione esperta del pricing avranno maggiori chance nel mantenere competitività e sostenibilità in un mercato turistico sempre più incerto Il ...