Catering Qualità e Sicurezza nella Ristorazione

Catering Qualità e Sicurezza nella Ristorazione
Il catering è un settore che nasce dall’esigenza di fornire cibo e bevande espresse anche in luoghi privi di strutture adeguate alla preparazione e alla cottura del cibo, come le lunghe tratte ferroviarie del secolo scorso. Da allora i servizi di catering hanno proseguito nella loro attività andando a fornire soluzioni diversificate per ogni genere ...
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