Grande successo a Valmontone per il progetto “Arte da Bere – Le Dimore del Vino”

Grande successo a Valmontone per il progetto “Arte da Bere – Le Dimore del Vino”
Grande successo a Valmontone per l’evento enogastronomico del progetto “Arte da Bere – Le Dimore del Vino” presso il ristorante Antica Cantina. Protagonisti della serata la chef Anna D’Orsi del ristorante Antica Cantina e Riccardo Cori del ristorante Elle Et Lui che, a quattro mani, hanno realizzato un menù molto particolare accompagnato dalle degustazioni della ...

Grande apertura di Rom’antica a Casalecchio di Reno: la pizza romana arriva anche nel bolognese

Grande apertura di Rom'antica a Casalecchio di Reno: la pizza romana arriva anche nel bolognese
Milano, 22 febbraio 2022 – VERA Srl, Società del Gruppo Finiper Canova di proprietà di Marco Brunelli attiva nel settore della ristorazione, raggiunge un nuovo importante traguardo che consolida la presenza sul territorio italiano di Rom’antica. Il brand dedicato alla pizza romana prosegue il successo all’interno dei più importanti centri commerciali del Centro-Nord Italia e ...

Catering e Delivery la Ristorazione che Funziona

Catering e Delivery la Ristorazione che Funziona
Il catering ed il delivery rappresentano due forme di ristorazione che potrebbero crescere in modo esponenziale nel futuro andando a coprire le quote di un mercato in completa trasformazione. Dopo la politica del lockdown anche il mondo della ristorazione si trova ad una svolta epocale, un cambiamento che dovrà fare i conti con più tematiche ...

QUIN, radici solide e un futuro all’insegna della crescita tecnologica amica dell’ambiente

QUIN, radici solide e un futuro all’insegna della crescita tecnologica amica dell’ambiente
Con diversi investimenti la filiera italiana della quinoa si appresta ad affrontare un 2022 da protagonista. Un brand proiettato verso il futuro e che trae ispirazione e beneficio dall’Az. Agr. Tundo Sebastiano, azienda storica di Argenta (FE) giunta alla sua terza generazione Chi lavora la terra ha le rughe, il viso scavato e bruciato dal ...

San Valentino, a tavola con un cuore rosso… di bresaola: tre ricette da Citterio

San Valentino, a tavola con un cuore rosso… di bresaola: tre ricette da Citterio
Gamberi, caprino e quinoa, la Bresaola della Valtellina I.G.P. protagonista degli antipasti per la festa degli innamorati. La regina di San Valentino è la Bresaola. Nel segno dell’eleganza, del gusto e della leggerezza, il salume dolce e delicato per eccellenza diventa il trend 2022 per la festa degli innamorati, nobilitando al massimo il suo tipico ...
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