Vini Vietti, storia e tradizione di vini di qualità

Vini Vietti, storia e tradizione di vini di qualità
Carlo Vietti fondò la cantina alla fine del XIX secolo, ad oggi la famiglia di vignaioli è arrivata alla quarta generazione e si trova esattamente nel comune di Castiglione Falletto, al centro delle Langhe. Nei primi anni del 1900 il figlio di Carlo, Mario, iniziò a vendere vino Barolo che aveva iniziato a produrre da ...

Record di ascolti per gli Chef Alessandro Borghese e Enrico Schettino su Sky Uno e NOW TV

Record di ascolti per gli Chef Alessandro Borghese e Enrico Schettino su Sky Uno e NOW TV
Il Sushi on line dal Sol Levante direttamente nelle nostre case “Il Gruppo Giappo Italia è passato dalle 50 richieste di franchising l’anno alle 20 al mese segno che chi investe sta cominciando a capire il valore di questa tradizione gastronomica” “Alessandro Borghese Kitchen Sound” è il programma televisivo di cucina più originale e musicale  ...

EDOARDO RASPELLI: giudice unico di 1.700 sindaci in gara tra loro in un SOCIAL DIGITAL CONTEST

EDOARDO RASPELLI: giudice unico di 1.700 sindaci in gara tra loro in un SOCIAL DIGITAL CONTEST
EDOARDO RASPELLI: giudice unico di 1.700 sindaci in gara tra loro in un SOCIAL DIGITAL CONTEST nel raccontare le bellezze e le bontà del proprio territorio (paesaggi, edifici storici, cascine, coltivazioni, allevamenti…). Un’iniziativa dell’ex sindaco di Galliate (Novara) Davide Ferrari e Riccardo Reina della Casa di produzione Vibra e Personal Reporter News di Arona (Novara). ...

Le Due Sicilie, festeggia due anni di attività l’e-commerce

Le Due Sicilie, festeggia due anni di attività l'e-commerce
Compie due anni di attività leduesicilie.eu, il primo e-commerce italiano di specialità enogastronomiche siciliane e calabresi. Una piccola storia di successo, questa, nata dall’intraprendenza di Tony Spatola, siciliano di Ispica (Ragusa), e Francesca Funaro, calabrese di Cirò Marina (Crotone), che nel 2018 hanno fondato un’attività per commercializzare in rete con il proprio marchio i prodotti tipici delle rispettive ...

Presentare un tagliere di salumi e formaggi perfetto

Presentare un tagliere di salumi e formaggi perfetto
Salumi e formaggi, ma anche sottaceti e marmellate: cosa mettere sul tagliere per presentare il cibo? Una piccola guida per la preparazione di un antipasto da leccarsi i baffi! Il cibo e la condivisione di un pasto tra persone rappresenta un momento di fondamentale importanza nella vita di tutti noi. Una tavola ben apparecchiata, un ...

Cosa Mangiare a Cena per Essere in Forma

Cosa Mangiare a Cena per Essere in Forma
Su cosa mangiare a cena per mantenersi in forma non è possibile dare una risposta unica per tutti, peso corporeo, sesso, età, orari e fabbisogno giornaliero sono solo alcune delle variabili dalle quali dipendono si cosa è giusto mangiare a cene ed anche durante il resto della giornata. Questo non vuol dire che dobbiamo rinunciare ...

LA PIZZA E’ MEGLIO DELLA CAMORRA, CIRO APRE IL SUO LOCALE A BRESCIA

LA PIZZA E’ MEGLIO DELLA CAMORRA, CIRO APRE IL SUO LOCALE A BRESCIA
Storia di un trentenne che ha scelto di portare in Lombardia le migliori pizze napoletane. Il segreto della pasta, i prodotti Dop e un successo imprevisto (anche grazie alla “pizza con le orecchie”). “Sono partito con 350 euro in tasca, ora i calciatori del Brescia vengono a cena da me” Frattamaggiore è un comune del ...

Celiachia: prodotti e ricette senza glutine

La celiachia è una malattia che si è estesa sempre di più nel corso degli anni. Essa è legata all’assunzione di determinate sostanze alimentari e, se inizialmente colpiva prevalentemente bambini e adolescenti, ora si manifesta anche in età adulta. La celiachia obbliga chi ne è colpito a modificare il suo piano alimentare e ad eliminare ...
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