Il produttore cinematografico internazionale Andrea Iervolino, Presidente di Mercato Metropolitano, ha presentato ufficialmente “The Unknown Chefs”, il primo documentario firmato Mercato Metropolitano Studios, la nuova divisione creativa dedicata a unire cibo, arte, cinema e inclusione sociale.
Girato tra le sedi londinesi di Mayfair, Elephant & Castle, Canary Wharf e Ilford, il documentario racconta le storie di chef, rifugiati, madri single e giovani imprenditori che hanno trovato nella cucina una via di riscatto personale e collettivo. Un racconto autentico della Londra multiculturale, dove il cibo diventa simbolo di dialogo e speranza.
Con “The Unknown Chefs”, Iervolino consolida la visione di un Mercato Metropolitano che va oltre il concetto di food court, trasformandolo in ecosistema sociale basato su sostenibilità, inclusione e cultura del cibo.
Mercato Metropolitano Studios rappresenta una nuova frontiera per il gruppo: uno spazio dove il linguaggio cinematografico viene utilizzato come strumento di educazione e cambiamento, con l’obiettivo di valorizzare le storie vere di chi costruisce comunità più consapevoli.
Con oltre 12 milioni di visitatori all’anno, 5 milioni di transazioni e un fatturato superiore ai 100 milioni di sterline, Mercato Metropolitano è oggi un modello di economia sostenibile unico nel Regno Unito.
La première ufficiale di The Unknown Chefs si terrà presso Mercato Metropolitano Elephant & Castle, simbolo della rinascita urbana londinese, confermando ancora una volta come cibo e cinema possano diventare strumenti potenti di inclusione e di racconto del reale.
