Pupetta, i dolci da Ferrieri declinati al femminile a Napoli

Pupetta, i dolci da Ferrieri declinati al femminile a Napoli
Nasce a Napoli, precisamente nei laboratori della pasticceria SfogliateLab, un nuovo dolce che sicuramente accontenterà tutti (per semplicità e varietà di gusti): la “Pupetta”. Questa volta Vincenzo Ferrieri, patron della storica pasticceria ubicata a piazza Garibaldi, ha ideato un dolce dedicato a tutte le donne: il termine “pupetta”, che significa “bambola”, è frequente come epiteto ...

Apericuore, i dolci per CuorediNapoli alla Pasticceria Seccia

Apericuore, i dolci per CuorediNapoli alla Pasticceria Seccia
Tempo di cuori e coppe ai Quartieri Spagnoli e non si tratta dei classici giochi con le carte francesi e napoletane. Sabato 21 aprile a via Concordia anche la Pasticceria Seccia aderisce infatti alla manifestazione finale del progetto #CuoreDiNapoli e mette sul tavolo da gioco il cuore che da sempre infonde nelle sue creazioni dolciarie, ...

Sweet Chimney, prima bakery dedicata alla Chimney Cake

Sweet Chimney, prima bakery dedicata alla Chimney Cake
Venerdì 20 aprile apre in Campania e precisamente a Frattamaggiore, in Via Roma 141, la prima bakery dedicata interamente al tipico dolce ungherese, preparato con un impasto brioche e aromatizzato alla cannella. Da un’idea dei due cugini Giovanni e Michele Pace, i quali dopo alcuni viaggi a Budapest e Praga, innamorati del Chimney Cake, hanno deciso di ...

CUORE DI NAPOLI, la festa ai Quartieri Spagnoli il 21 aprile

CUORE DI NAPOLI, la festa ai Quartieri Spagnoli il 21 aprile
Proseguono senza sosta i lavori per l’organizzazione della quarta edizione di #CUOREDINAPOLI, progetto artistico, realizzato ormai con cadenza annuale, dal Corso di Nuove Tecnologie dell’Arte dell’Accademia di Belle Arti di Napoli. Attori dell’evento sono i cittadini, gli esercizi commerciali, le associazioni, le scuole e tutti coloro che, ormai da mesi, collaborano in maniera attiva alla ...

L’arte pasticcera di Gabriele Spinelli incontra il Mozambico

L’arte pasticcera di Gabriele Spinelli incontra il Mozambico
La collaborazione tra Gabriele Spinelli e il brand di Iscom Bologna “a Scuola di Gusto” si arricchisce di un significativo appuntamento con i giovani pasticceri di Mozambico ed Etiopia. Si è concluso il Training Center di Pasticceria e Gelateria inserito nel progetto formativo di “a Scuola di Gusto” di Iscom Bologna: una serie di 4 ...

Zeppoliadi, la maratona ai Quartieri tra foto e zeppoline

Zeppoliadi, la maratona ai Quartieri tra foto e zeppoline
Le Olimpiadi invernali sono finite in Sud Corea eppure è ancora tempo di gare e sfide sul campo. Non si tratta di sport e attività fisica in senso stretto, anche se ci sarà da camminare, e non poco visto che è buon adagio dire che i fotografi lavorano sia con gli occhi, sia con i ...

SIGEP 2018: BRAVO SPA OSPITA I BIG DELLA CUCINA E DELLA PASTICCERIA

SIGEP 2018: BRAVO SPA OSPITA I BIG DELLA CUCINA E DELLA PASTICCERIA
Dal 20 al 24 gennaio un programma ricco di show cooking e incontri con Ernst Knam, Simone Rugiati, Beppo Tonon, Alessandro Borghese, Sal De Riso e Iginio Massari. Nello stand anche un’area dedicata ai casting per Iginio Massari The Sweetman e Alessandro Borghese Kitchen Sound. Bravo Spa si prepara a Sigep 2018 con un calendario ...

Un panettone nel cuore di Bologna

Un panettone nel cuore di Bologna
Ha aperto nella centralissima via D’Azeglio 34/A, in prossimità di via Farini, il temporary shop del Maestro Gabriele Spinelli, firma d’autore nel campo dei lievitati. C’è da scommettere che le sue delizie andranno a ruba sotto le Due Torri. Bologna la ghiotta: è proprio il caso di dirlo con l’apertura del temporary shop di Gabriele ...
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